【毎日5分でつくるカンタンお弁当】この日は、「いろいろおかずの詰め合わせ弁当」です。【1分オーバーでした<(_ _)>】





はじめに

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こんにちは、ばあばです。

 

この記事では、ばあばが毎日約5分で作っているお弁当を紹介しています。

 

とか言いながら、この日は6分間と1分オーバーでした。

 

スミマセン<(_ _)>

 

今回は、「いろいろおかずの詰め合わせ弁当」です。

 

冷蔵庫にちょこちょこ残った食材を活用して作りました。

 

それでも、立派にお弁当になりますのでOKです(^_-)

 

時短&カンタンにできましたので、良かったら作ってみてね♫

 

≪もくじ≫

 

6分でできる「いろいろおかずの詰め合わせ弁当」の紹介です♫

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写真がいろいろおかずの詰め合わせ弁当です。

残り物を活用した「詰め合わせ弁当」って、なんとなく抵抗を感じるかもしれません。

 

ですが、むしろ

  • 色んな味を楽しめる
  • 栄養バランスが良い

など、メリットが大きいと思いますよ~♫

 

この日のおかずメニュー

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この日の今日のメニューは

  • 野菜炒め
  • ささみカツ&レンチンシシャモ
  • サラダ
  • シュウマイ

でした。

 

おかず作りに使った調理器具

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今回のおかず作りに使ったのは

  1. レンジ
  2. 料理ばし
  3. 耐熱のお皿
  4. ラップ
  5. キッチンペーパー

の5種類でした。

 

キッチンペーパーは余分な水分をオフするのに使用しました。

 

お弁当にとって余分な水分は天敵で、食べ物が悪くなる原因になります。

 

ということで、余分な水分はキッチンペーパーでしっかりオフしてから詰めました♫

 

調理の方法

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調理の方法はレンチンのみ。

 

今回のおかずは

  • 市販の冷凍食品
  • 自家製の冷凍食品
  • 取り置きにしておいた夕飯

だけですので、この方法でOKでした。

 

野菜炒め

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野菜炒めは夕飯の取り置きで、

  • 温めなおす
  • 黒ゴマをトッピング

しただけです。

 

調理時間は1分未満でした。

 

ささみカツ&レンチンシシャモ

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ここにはささみカツ&レンチンシシャモを入れました。

 

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こっちのささみカツは......

 

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市販の冷凍食品です。

 

1個だけ残っていたのを使いました。

 

これはマルハニチロさんの商品で、

  • お弁当にちょうど良いサイズ
  • お弁当箱に入れやすい形
  • 美味しくて、夫の口に合っている

と、三拍子そろっているので時々お世話になっています(*^_^*)

 

調理時間は1分未満でした。

 

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そしてこっちがレンチンシシャモ。

 

生のまま小分けにして冷凍保存しておいたものをレンチンで仕上げました。

 

魚って、焼かなくてもこうしてレンチンで仕上げることができるものがほとんど。

 

お弁当つくりにはとっても便利ですよね(^_-)

 

調理時間は1分30秒くらいでした。

 

サラダ

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このサラダも夕飯の取り置きをおかずカップに入れただけ。

 

えだまめとトマトをあわせたサラダに、ドライパセリをオンしただけの超シンプルなサラダです。

 

調理時間は1分未満でした。

 

シュウマイ

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市販の冷凍シュウマイをチンで温めて、一味をオンしました。

 

一味をのせるのは

  • 見た目が良い感じになる
  • 夫の好みにあっている

から♫

 

調理時間は1分ちょっとでした。

 

主食

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今日も主食はふりかけご飯。

  

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使ったのはコレ。

田中食品さんのごはんにまぜて6つの海のめぐみ、天才的に美味しいと思うのです。

 

ですがコレ、混ぜご飯の元ですので、塩分濃いめ。

 

ということで、ふりかけて使用する場合には、使う分量は少な目が良いかと思います。

 

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そして、やっぱり食べるいりこもオンします。

 

お弁当のおかずでカルシウムを取るのって以外と難しい。

 

ということで、カンタンにカルシウムを取る工夫としてたべるいりこを毎回こうして入れることにしています。

 

とはいえ、いりこも塩分濃いめですので、その点に関しては要注意。

 

ですので、小さ目のモノを5匹程度いれることにしています。
  

主食の準備は約1分でした。

 

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お弁当作りにかかった時間

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この日のお弁当作りにかかった時間は約6分間でした。

 

目標の5分をちょっとオーバーしてしまいました(ー_ー)!!

 

6分でできる「いろいろおかずの詰め合わせ弁当」の紹介でした♫

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 毎日5分で作るお弁当、今回は「いろいろおかずの詰め合わせ弁当」を紹介しました。

 

今回の調理時間は約6分。

  

ちょっとオーバーしてしまいました、スミマセン<(_ _)>

 

こうして残り物を活用すれば、

  • 色んな味を楽しめる
  • 栄養バランスが良い

お弁当になりますよ~。

 

それに冷蔵庫がすっきりするのも嬉しいポイントと思います。

 

良かったらお試しください。

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

以上、ばあばでした。

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございました<(_ _)>

 

また来てね♫

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

  

         

 

      

  

      

 

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