【毎日5分で作るお弁当】2019年9月12日は目玉焼き&ソーセージのお弁当でした【ちょっと時間オーバー】





はじめに

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こんにちは、ばあばです。

 

お弁当歴約20年です。

 

途中ちょこちょこブランクもありますが......(>_<)

 

この記事では、そんなばあばが毎日約5分作っているお弁当を紹介しています。

 

これから「お弁当つくろ♥」と、そんな人の参考になれば幸いです♫

   

≪もくじ≫

 

目玉焼きとソーセージのお弁当

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今日のお弁当、メインは目玉焼きとソーセージでした。

テーマは「野性の本能を呼びさます」です。

 

夏の疲れが出てくる今日この頃。

 

我が夫も少々食欲が減退しているように感じるので、野生の本能を呼びさまして、パクパクご飯を食べて欲しいと思っています(#^.^#)

 

ということで、今日は栄養バランスは二の次。

 

夫の好きな食べ物ばかりを詰め込んだお弁当で、食欲に火をつけたいと思います。

 

今日のメニュー

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今日のメニューは

  • レンチンキャベツ
  • 目玉焼き
  • きゅうりスライス
  • ソーセージ&カニカマのソテー
  • レンチンミックスベジタブル

でした。

 

この日は珍しく、自家製の冷凍食品は使っていなくて、

  • 市販の冷凍野菜
  • 夕飯の取り置き
  • 自家製カット野菜

などを活用し時短調理してみました。

 

作り方

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作り方は、

  • レンチン
  • カット
  • フライパンでソテー

だけでOKでした。

  

レンチンキャベツ

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夕飯用に作ったレンチンキャベツの取り置きを入れただけ。

上にのった目玉焼きで隠れていますが、結構たくさん入れています。

 

調理時間は1分未満でした。

 

目玉焼き

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ごく普通にフライパンで作りました。

焼き具合は黄味が固め、味付けはあじ塩&ブラックペッパーのみとシンプル仕上げになっています。

 

調理時間は約5でしたが、ほぼほぼ放置で完成します。

 

きゅうりスライス

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冷蔵庫にある自家製カット野菜を入れただけ。

 

水分ができるだけ出ないようにと、あえて味付けはしていません

 

ですがきっと、お昼頃になると目玉焼きやソーセージの塩分が良い具合になじんで、美味しくなっていると思います。

 

調理時間はほぼセロでした。

 

ソーセージ&カニカマのソテー

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目玉焼きと一緒に焼いただけ。

 

ソーセージを3本入れる予定だったのですが、それでは収まりが悪そうだったので、急遽カニカマに登板してもらい

  • ソーセージ×2本
  • カニカマ×2個

にしてみたらとっても良い感じ。

 

さすがカニカマ。

 

柔軟性を生かした臨機応変な対応で、現場を丸く納めてくれました。

 

調理時間は目玉焼きと同時進行で約2~3分でした。

 

レンチンミックスベジタブル

f:id:k-mutumi:20190912114344j:plainレンチンしただけのミックスベジタブルに、味塩とドライパセリをちょこっと振り掛けています。

 

これを入れたことで、お弁当全体が一気に華やぎます。

 

これならきっと食欲も湧くことでしょう。

 

 ちなみにこれは生協さんのミックスベジタブル。

 

野菜の味がしっかりしていてビックリするくらい美味しいです。

 

オススメ。

 

調理時間は約1分でした。

 

   

  

主食

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今日も主食はふりかけご飯。

 

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使ったのは丸美屋さんの「のりたま」

 

ふりかけの王道ですよね。

 

なんでこんなに美味しいのでしょう(*^_^*)

 

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そして、いつもの食べるいりこは必須。

 

お弁当はどうしてもカルシウムが不足しがちですので、毎回食べるいりこを入れて補なっています。

 

飽きずに食べてくれる夫にも感謝(#^.^#)

 

主食の準備は約1分でした。

 

 

 調理時間

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ほとんど毎日5分くらいでお弁当を作っているのですが、この日は約8分

 

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自家製の冷凍食品たち

ソーゼージなどを多めに焼いて、自家製の冷凍食品を作ったので、その分時間がオーバーしてしまいました。

 

たまにはそんな日もあったりするばあばデス。(#^.^#)

 

ですが、たった3分で先々ちょっとラクできるので、良しカナと思っています。

 

   

   

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まとめ

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毎日5分で作るお弁当、今日は目玉焼き&ソーセージのお弁当を紹介しました。

 

夫の好きなものばかりで仕上げたので、きっと食欲も湧くことでしょう♫

 

今日の調理にかかった調理時間は約8分

 

ストックようにとちょっと多めに作った分、5分をオーバーしてしまいました。

 

でもこうして作って、保存しておくと「時間がない!」と、そんな朝に大活躍してくれますよ~。

 

オススメです♫

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

以上、ばあばでした。

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございました<(_ _)>

 

また来てね♫

 

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 cocoparisienneによるPixabayからの画像

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

  

      

 

   

  

   

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