【毎日5分で作るお弁当】2019年9月6日はシュウマイ弁当でした♫

はじめに

この記事では、お弁当歴20年のばあばが毎日作っているお弁当を紹介しています。

お弁当作りにかかる時間はだいたい5分くらいです。

そのお弁当を食べているのはじいじ。

毎日のお昼ご飯が楽しみになるような、そんなお弁当作りを心がけています。

たまに、「夫婦の事情」でサボりますが(^_^)

さて今回は、シュウマイ弁当を紹介します。

≪もくじ≫

2019年9月6日はシュウマイ弁当です。

2019年9月6日のおかずは

1. シュウマイ（市販の冷凍食品）
2. スクランブルエッグ&鶏ハム（自家製冷凍食品）
3. レンチン夏野菜（自家製冷凍食品）
4. キャベツ炒め＋カニカマ

の4種類でした。

シュウマイ

この日のシュウマイは市販の冷凍食品を使いました。

使ったのはコレ。

日清さんのエビシュウマイ、レンチンして入れるだけです。

このシュウマイは4個×1分ちょっとで完成しますし、お弁当箱に入れやすいサイズがアリガタイです♫

しかし、実はこのシュウマイ、残念ながら夫の好みの味ではないみたい。

ですので、次は夫の好きなものに変えようと思っています。

それと、小ぶりなシュウマイで高さがないので、これだけ入れるとアンバランスになります。

ということで、シュウマイの下にキャベツ炒めを敷いて高さの調整をしています。

ちなみに、キャベツ炒めは夕飯用に作ったものを取っておきました。

スクランブルエッグ&鶏ハム

スクランブルエッグは自家製冷凍食品ですので、30秒くらいレンチンすればOKです。

スクランブルエッグを作る時、

• 多めに作る
• 小分けする
• 冷凍する

で、作っておいたものです。

その横に小さな鶏ハムをちょこっと入れているだけ。

鶏ハムも夕飯用に作ったものを取っておきました。

レンチン夏野菜（自家製冷凍食品）

レンチン夏野菜も自家製の冷凍食品です。

夕飯用にレンチン野菜を作った時

• 多めに作る
• おかずカップに小分けする
• 冷凍保存する

で作っておきました。

それを再度レンチンで温めてからお弁当に詰めただけ。

この場合、野菜の種類によっては水分が出ますので、その時には

• ギュッと絞る
• キッチンペーパーで吸い取る

などで水分をカットしています。

今回は色合いが微妙カナと思ったので、プチトマトをのせて彩りを加えました。

≪材料≫

• レンチン夏野菜×1個（ズッキーニ&いんげん）
• ミニトマト×1個

≪作り方≫

1. レンチン夏野菜→レンチンで温めたら、ギュッと絞るかキッチンペーパーで水分をカットする
2. ミニトマト→半分にカット＆のせる

≪時間≫

約1分で仕上がります。

キャベツ炒め＋カニカマ

夕飯用に作ったキャベツ炒めと、ざっくり裂いたカニカマを一緒におかずカップに入れただけ。

小手先の方法ですが、目先を変えることができる＆美味しいからOKと、そう割り切って入れています。

時間は1分未満です。

主食

この日の主食はご飯。

ふりかけの代わりに、混ぜご飯のもとをちょっとだけ乗せています。

これが凄く美味しいものですから（*^_^*）

一見して辛そうに感じるのですが、時間がたつと良い感じになじむみたいで、夫はこの使い方はむしろ美味しいと言ってくれています。

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とはいえ、塩分量は気になりますので、少な目の量をふりかけることに。

そこに、食べるいりこをのせています。

年齢を重ねると、カルシウム不足が原因で骨が縮むことがあるのだそう。

ということで、それを防ぐためにお弁当のご飯には必ずこの「食べるいりこ」をのせてカルシウムを強化しています♥

主食の準備時間は1分程度でした。

シュウマイ弁当の紹介でした♥

以上、シュウマイ弁当の紹介でした。

お弁当が完成するまでの時間は5分少々。

• 市販の冷凍食品
• 自家製冷凍食品
• 夕飯をちょこっと活用

こうすることで、短時間で完成させることができました♥

良かったら、作ってみてね♫

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

最後までお読みいただき、感謝です。

また来てね♫

以上、ばあばでした（*^_^*）

Yuri_BによるPixabayからの画像

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