【毎日5分で作るお弁当】2019年9月6日はシュウマイ弁当でした♫





はじめに

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この記事では、お弁当歴20年のばあばが毎日作っているお弁当を紹介しています。

 

お弁当作りにかかる時間はだいたい5分くらいです。

 

そのお弁当を食べているのはじいじ。

 

毎日のお昼ご飯が楽しみになるような、そんなお弁当作りを心がけています。

 

たまに、「夫婦の事情」でサボりますが(^_^)

 

さて今回は、シュウマイ弁当を紹介します。

 

≪もくじ≫

 

2019年9月6日はシュウマイ弁当です。

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2019年9月6日のおかずは

  1. シュウマイ(市販の冷凍食品)
  2. スクランブルエッグ&鶏ハム(自家製冷凍食品)
  3. レンチン夏野菜(自家製冷凍食品)
  4. キャベツ炒め+カニカマ

の4種類でした。

 

シュウマイ

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この日のシュウマイは市販の冷凍食品を使いました。

 

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使ったのはコレ。

 

日清さんのエビシュウマイ、レンチンして入れるだけです。

 

このシュウマイは4個×1分ちょっとで完成しますし、お弁当箱に入れやすいサイズがアリガタイです♫

 

しかし、実はこのシュウマイ、残念ながら夫の好みの味ではないみたい。

 

ですので、次は夫の好きなものに変えようと思っています。

 

それと、小ぶりなシュウマイで高さがないので、これだけ入れるとアンバランスになります。

 

ということで、シュウマイの下にキャベツ炒めを敷いて高さの調整をしています。

 

ちなみに、キャベツ炒めは夕飯用に作ったものを取っておきました。

 

スクランブルエッグ&鶏ハム

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スクランブルエッグは自家製冷凍食品ですので、30秒くらいレンチンすればOKです。

 

スクランブルエッグを作る時、

  • 多めに作る
  • 小分けする
  • 冷凍する

で、作っておいたものです。

 

その横に小さな鶏ハムをちょこっと入れているだけ。

 

鶏ハムも夕飯用に作ったものを取っておきました。

 

レンチン夏野菜(自家製冷凍食品)

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レンチン夏野菜も自家製の冷凍食品です。

 

夕飯用にレンチン野菜を作った時

  • 多めに作る
  • おかずカップに小分けする
  • 冷凍保存する

で作っておきました。

 

それを再度レンチンで温めてからお弁当に詰めただけ。

 

この場合、野菜の種類によっては水分が出ますので、その時には

  • ギュッと絞る
  • キッチンペーパーで吸い取る

などで水分をカットしています。

 

今回は色合いが微妙カナと思ったので、プチトマトをのせて彩りを加えました。

 

≪材料≫

 

≪作り方≫

  1. レンチン夏野菜→レンチンで温めたら、ギュッと絞るかキッチンペーパーで水分をカットする
  2. ミニトマト→半分にカット&のせる

 

≪時間≫

約1分で仕上がります。

 

キャベツ炒め+カニカマ

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夕飯用に作ったキャベツ炒めと、ざっくり裂いたカニカマを一緒におかずカップに入れただけ。

 

小手先の方法ですが、目先を変えることができる&美味しいからOKと、そう割り切って入れています。

 

時間は1分未満です。

 

主食

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この日の主食はご飯。

 

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ふりかけの代わりに、混ぜご飯のもとをちょっとだけ乗せています。

 

これが凄く美味しいものですから(*^_^*)

 

一見して辛そうに感じるのですが、時間がたつと良い感じになじむみたいで、夫はこの使い方はむしろ美味しいと言ってくれています。

 

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とはいえ、塩分量は気になりますので、少な目の量をふりかけることに。

 

そこに、食べるいりこをのせています。

 

年齢を重ねると、カルシウム不足が原因で骨が縮むことがあるのだそう。

 

ということで、それを防ぐためにお弁当のご飯には必ずこの「食べるいりこ」をのせてカルシウムを強化しています♥

 

主食の準備時間は1分程度でした。

 

 

シュウマイ弁当の紹介でした♥

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以上、シュウマイ弁当の紹介でした。

 

お弁当が完成するまでの時間は5分少々。

  • 市販の冷凍食品
  • 自家製冷凍食品
  • 夕飯をちょこっと活用

こうすることで、短時間で完成させることができました♥

 

良かったら、作ってみてね♫

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

最後までお読みいただき、感謝です。

 

また来てね♫

 

以上、ばあばでした(*^_^*)

 

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Yuri_BによるPixabayからの画像

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

      

 

   

 

 

 

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